«Вкусный» экзамен Лазаревских кулинаров
Стремительно пролетели три учебных года для выпускников Лазаревского отделения профессионального училища № 76 и пришла пора государственных квалификационных экзаменов по специальности.
В этом учебном году прошел рекордный выпуск специалистов сферы торговли и общественного питания. Образование получили 20 товароведов широкого профиля и 50 поваров-кондитеров.
Экзамены по профессии прошли торжественно. Председателями экзаменационных комиссий были опытные работники производственной сферы. Комиссию по приему практических навыков поваров-кондитеров возглавила заведующая производством санатория «Тихий Дон» Светлана Алексеевна Безрук. Дипломные работы и технологические карты кулинарных изделий были тщательно изучены и проанализированы. Выпускники училища Алексей Сельвиян, Даниил Стаков и Светлана Тлиф продемонстрировали блюда мировой кухни и были удостоены высоких оценок.
По итогам экзаменов выпускникам были вручены рекомендации для поступления в высшие учебные заведения по профилю общественного питания.
А. ЛЕНКИН,
при содействии Лазаревского отделения ГБОУ НПО ПУ № 76.
Новые статьи по теме:
У вас недостаточно прав для добавления комментариев. Вам необходимо зарегистрироваться на сайте (регистрация), либо войти через свой аккаунт в соцальных сетях: войти
